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Algunos utensilios de cocina tienen una funcionalidad oculta

La razón por la que todas las sartenes tienen un agujero en el mango

Fecha/hora de publicación: 17 de julio de 2017 21:00:58

De hierro, cerámica, titanio... Basta con echar un ojo a las sartenes que tenemos en la cocina para darnos cuenta de que todas tienen un agujero en el mango. ¿Pero por qué? ¿Para qué sirve?

Muchos, probablemente, lo primero que pensarán es que es para poder colgarlas en la pared, pero la explicación va más allá. El agujero del mango de las sartenes tiene un uso oculto. O no tan oculto para aquellos que lo conocen.

No, el agujero no sólo sirve para colgarlas en la pared

Al igual que otras herramientas de cocina, como por ejemplo la cuchara de los espaguetis –cuyo agujero sirve para medir el tamaño de una porción individual–, quien ideo el agujero del mago de las sartenes tenía un propósito.

La finalidad es poder sostener la espátula o la cuchara que, al cocinar, puede quedar cubierta con salsa. Así, si la dejamos reposando en la sartén, no ensuciaremos la encimera.

Además evitaremos que los utensilios de plástico se malformen o se quemen cuando los dejamos en reposo en los fogones, lo que nos ahorrará un gasto en nuevos utensilios además de algún susto. Basta con poner la herramienta de cocina que estemos usando en el agujero.

No obstante, en algunas sartenes no puede colocarse la espátula o cuchara porque el agujero es demasiado pequeño y no cabe. Esto podría deberse a que hoy en día se ve como algo más estético y decorativo, ya que muchas veces sólo se utiliza para colgarlas en la pared, algo bastante común en las cocinas modernas y en los restaurantes.

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Columnas de El Chilero
Estos espacios de expresión únicamente reflejan el punto de vista de los autores.


Las baterías de "ataque", políticamente hablando, de los dos principales partidos políticos de nuestro país, como lo son PRI y PAN. Habían estado dirigidas contra Andres Manuel López Obrador, por obvias razones. Pero al acercarse más el tiempo del proceso electoral 2018, donde entre tantas pociciones, se elegirá al nuevo o nueva presidente de la república. Ahora surgen ya en el interior de los principales partidos políticos, PAN y PRI, las luchas internas de los grupos por hacerse de la candidatura presidencial de sus respectivos logotipos.



En las últimas décadas se han conformado diversos organismos, que ya se duda sí fueron con buenas intenciones, lo malo es que se autoriza su financiamiento con recursos públicos y es ahí donde a todos los ciudadanos nos da harto coraje, cómo es posible que se les autorice un financiamiento fuera de toda proporción económica del estado de quiebra permanente en que vivimos la mayoría de los mexicanos.



Javier Corral, es un hombre bien intencionado, que constantemente habla de mejorar la realidad en que se vive en la entidad, de llevar a cabo todas las acciones para que Chihuahua pueda convertirse en ejemplo nacional en diversas áreas como la de la lucha anticorrupción; de llevar también al plano nacional el ejemplo de eficiencia y eficacia que se tiene en materia de combate a la delincuencia, de continuar aportando ideas para un cambio de régimen político, ante el agotamiento del sistema actual, escuchando a los actores nacionales en reuniones locales, que según transparencia, tienen un costo de 250 mil pesos cada una y llevan dos, de continuar organizando carreras pedestres para apoyar a los indígenas de la sierra tarahumara con el monto total de las inscripciones, que coincidentemente suman también 250 mil pesos.



Pues ayer tocaron a mi puerta y era el Adolfo; en una mano cargaba un recipiente y una bolsa de croquetas; y en la otra, ese estropajo diminuto al que decidió llamar: "Camila" y es la que engalana esta entrega.


 
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